Taze yeşillikli patates çorbası tarifi mi aramıştınız? Taze yeşillikli patates çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3~4 patates (küp doğranmış)
- ¾ su bardağı karışık taze yeşillik (Maydanoz~kişniş~dereotu~fesleğen)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı dijon hardalı
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- Dolmalık fıstık
Directions
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Patatesleri ilave edip birkaç dakika soteleyin..
- Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tamamen yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Patatesleri blenderdan geçirin..
- Gerekirse sıcak su ekleyip birkaç taşım kaynatın..
- Rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, hardal, sirke, mayonez ve taze yeşillikleri mutfak robotundan geçirip çorbaya ekleyin..
- Kaselere alarak üzerine zeytinyağı gezdirin..
- Fıstıkla süsleyip servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=IdVVueFDIh8&width=400&height=250[/embedyt]