Taze otlu yoğurt çorbası

Taze otlu yoğurt çorbası tarifi mi aramıştınız? Taze otlu yoğurt çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 100 gr süzme yoğurt
  • 100 gr yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Evelik otu (Başka bir ot kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane yaprakları


Directions

  1. Yoğurtları kaseye alıp kıvamı incelecek şekilde su ekleyip çırpın..
  2. 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağını tencereye alın..
  3. Unu ekleyip kısık ateşte rengi hafifçe değişene kadar kavurun..
  4. Azar azar ve karıştırmaya devam ederek sıcak su ekleyin..
  5. Yoğurdu ekleyip karıştıramaya devam edin..
  6. 15 dakika pişirip tencereyi ocaktan alın..
  7. İri parçalar şeklinde doğranmış evelikleri ekleyin..
  8. Tuz ve karabiberle tatlandırın..
  9. Kaselere paylaştırıp üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirin..
  10. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=Eze-Im7rHbY&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*