Tavuk etli, kavrulmuş ceviz çorbası tarifi mi aramıştınız? Tavuk etli, kavrulmuş ceviz çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 300 gr kemiksiz tavuk budu
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 soğan
- .5 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
- Kırmızı pul biber
Directions
- Tereyağı ve ayçiçek yağını tencerede ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun..
- Soğan yumuşayınca cevizi ilave edin..
- 2-3 dakika sonra tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız tavuk etlerini ilave edin..
- Tavuk etleri pişmeye yakın unu ilave edip karıştırın..
- Son olarak su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin..
- Tavuk etleri pişince çorbayı ocaktan alıp üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı biber döküp servis yapın..