Sebzeli kuskus çorbası tarifi mi aramıştınız? Sebzeli kuskus çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- Yarım soğan
- 1 dal pırasa
- 1 havuç
- 1 kereviz
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı zencefil
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- 6 su bardağı tavuk suyu
- Yarım limonun suyu
- 220 g tavuk göğüs eti
- 1 çay bardağı kuskus
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğan, ince doğradığınız pırasa, yarım ay doğradığınız havuç, küçük küp doğradığınız kereviz ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında soteleyin..
- Zencefil ve zerdeçalı ekleyip aromaların kokusu çıkana kadar kısık ateşte sotelemeye devam edin..
- Tavuk suyu, limon suyu, küp doğradığınız tavuk göğüs eti ve kuskusu ilave edin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika da pişirip ocaktan alın..
- İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın..