Ramazan çorbası tarifi mi aramıştınız? Ramazan çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- Yarım su bardağı şeker fasulye
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı beyaz nohut
- 8 su bardağı et suyu
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kırmızı pul biber
Directions
- Leziz çorba tarifleri iftar sofralarınızın güzel başlangıcı olacak..
- Fasulye, nohut ve mercimeği bir gün önceden sıcak suda bekletin..
- Soğanı küp doğrayıp ayçiçeği yağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun..
- Et suyunu ilave edip, nohut, fasulye ve mercimeği ekleyip kaynamaya bırakın..
- Bulguru ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Bir taşım daha pişirin..
- Üzeri için tereyağını eritip kırmızı pul biberi ilave edin ve bir iki dakika pişirin..
- Çorbayı kaselere alıp üzerine biberli yağ gezdirerek sıcak servis yapın..