Pirinçli ayranaşı çorbası

Pirinçli ayranaşı çorbası tarifi, kolay Pirinçli ayranaşı çorbası yapımı, Pirinçli ayranaşı çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 1 lt ayran
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet kıyılmış nane
  • 4-5 dal kıyılmış dereotu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • Buz parçaları


Directions

  1. Pirinci yıkayıp süzün..
  2. Geniş bir tencereye alıp, üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edin..
  3. Kaynamaya bırakın..
  4. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın..
  5. Daha sonra süzüp bir kenarda bekletin..
  6. Yoğurdu iyice çırpın..
  7. Ayranı ekleyin..
  8. Pirinç dışındaki tüm malzemeyi ilave edip çırpın..
  9. Karışım yoğun bir kıvamdaysa kontrollü bir şekilde biraz su ekleyebilirsiniz..
  10. En son pirinci ilave edip tekrar karıştırın..
  11. Buzdolabında soğuttuktan sonra isteğe göre buz parçaları ile birlikte servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=C9K7hYUf588&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*