Pırasalı patates çorbası

Pırasalı patates çorbası tarifi mi aramıştınız? Pırasalı patates çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 1 soğan
  • 40 g tereyağı
  • 4~5 patates
  • 1 dal pırasa
  • Tuz
  • Karabiber
  • 150 ml krema
  • Taze adaçayı
  • 200 g kuşbaşı tavuk eti
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında
    pembeleşinceye kadar soteleyin..
  2. İri doğradığınız
    patates ve pırasayı ilave edip tuz ve
    baharatlarla tatlandırın..
  3. Tavuk suyunu ilave
    edip kaynatın..
  4. Kaynamaya başladıktan sonra
    ocağın altını kısın..
  5. Sebzeler yumuşayıncaya
    kadar pişirip ocaktan alın ve pürüzsüz
    bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan
    geçirin..
  6. Krema ve ince kıydığınız taze adaçayını
    ilave edip bir taşım daha kaynatın..
  7. Tavuk şişler için kuşbaşı tavuk etlerini yayvan
    bir kaba alın..
  8. Üzerine zeytinyağı gezdirip
    tuz ve karabiberle tatlandırın..
  9. Kuşbaşı
    tavuk etlerini şişlere dizip yapışmaz yüzeyli
    bir tavada kızartın..
  10. Çorbanızı yanında tavuk
    şiş ile birlikte sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=pfp5v3EXE3I&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*