Pırasalı patates çorbası tarifi mi aramıştınız? Pırasalı patates çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 40 g tereyağı
- 4~5 patates
- 1 dal pırasa
- Tuz
- Karabiber
- 150 ml krema
- Taze adaçayı
- 200 g kuşbaşı tavuk eti
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında
pembeleşinceye kadar soteleyin.. - İri doğradığınız
patates ve pırasayı ilave edip tuz ve
baharatlarla tatlandırın.. - Tavuk suyunu ilave
edip kaynatın.. - Kaynamaya başladıktan sonra
ocağın altını kısın.. - Sebzeler yumuşayıncaya
kadar pişirip ocaktan alın ve pürüzsüz
bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan
geçirin.. - Krema ve ince kıydığınız taze adaçayını
ilave edip bir taşım daha kaynatın.. -
Tavuk şişler için kuşbaşı tavuk etlerini yayvan
bir kaba alın.. - Üzerine zeytinyağı gezdirip
tuz ve karabiberle tatlandırın.. - Kuşbaşı
tavuk etlerini şişlere dizip yapışmaz yüzeyli
bir tavada kızartın.. - Çorbanızı yanında tavuk
şiş ile birlikte sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=pfp5v3EXE3I&width=400&height=250[/embedyt]