Patatesli mısır çorbası tarifi mi aramıştınız? Patatesli mısır çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 50 ml sızma zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 su bardağı et suyu
- 1 patates
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 4~5 dal maydanoz
- 2 dal taze soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 50 g kaşar peyniri
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Et suyunu ilave edip kaynatın..
- Et suyu kaynamaya başlayınca küp doğradığınız patatesi ilave edip kısık ateşte 10 dakika pişirin..
- Mısır, rendelenmiş domates, ince kıydığınız maydanoz ve taze soğanı ilave edin..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp 10 dakika daha pişirin..
- İnce dilimlediğiniz kaşar peynirini ilave edip ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..