Minestrone çorbası tarifi, kolay Minestrone çorbası yapımı, Minestrone çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 kırmızı soğan
- 2 havuç
- 2 sap kereviz
- 4 diş sarımsak
- 10 Brüksel lahanası
- 1 su bardağı küp doğranmış domates
- 6 su bardağı sebze suyu
- 1 kabak
- 1 su bardağı Meksika fasulyesi
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 2 defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1/2 tatlı kaşığı kurutulmuş biberiye
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 su bardağı makarna
- 1 su bardağı kıyılmış taze ıspanak
- Tuz
- Karabiber
- Tulum peyniri
Directions
- Derin bir tencereye yağları alıp ısıtın..
- Soğan, havuç, kereviz, sarımsak, Brüksel lahanası, domates, et suyu ve fasulyeyi ekleyin..
- Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin..
- Defne yaprağı, kekik, fesleğen, biberiye ve kırmızı biberi ilave edin..
- En son makarna ve ıspanağı ekleyip makarna pis¸ene kadar 10 dakika daha pişirin..
- Tencerenin içinden defne yapraklarını çıkarın..
- Ocaktan alıp servis tabaklarına paylaştırın ve ufalanmış tulum peyniri ile servis yapın..