Maş fasulyeli yer elması çorbası tarifi, kolay Maş fasulyeli yer elması çorbası yapımı, Maş fasulyeli yer elması çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 g yer elması
- 1 havuç
- 6 su bardağı su
- 1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- Yarım su bardağı krema
- Tuz
- Karabiber
- 2-3 dal maydanoz
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- İri doğradığınız yer elması ve havucu ilave edip 10 dakika daha soteleyin..
- Suyunu ekleyip 20-25 dakika pişirin..
- Çorbayı ocaktan alıp pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
- Haşlanmış maş fasulyesi, krema, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın..
- Servis kaselerine paylaştırın..
- Üzerini ince kıydığınız maydanoz yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın..