Közlenmiş kırmızıbiber çorbası tarifi mi aramıştınız? Közlenmiş kırmızıbiber çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 5 salçalık kırmızıbiber
- 2 domates
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 45 gr tereyağı
- 2~3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4~5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kırmızı pul biber
- Tereyağı
Directions
- Kırmızıbiberleri fırında veya tavada közleyin..
- Kabuklarını soyun ve doğrayın..
- İnce doğradığınız soğanı tereyağı ve zeytinyağı eklediğiniz tencerede pembeleşinceye kadar kavurun..
- Üzerine unu ilave ederek çiğ kokusu gidene kadar kavurmaya devam edin..
- Rendelediğiniz domates ve sarımsakları da ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin..
- Közlenmiş kırmızıbiberleri ve sıcak suyu ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Çorbayı blender’la ezin..
- Tuz ve karabiberi ilave edin ve karıştırın..
- Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve kırmızı pul biber ekleyin..
- Sıcak servis yapın..