Közlenmiş biber çorbası

Közlenmiş biber çorbası tarifi, kolay Közlenmiş biber çorbası yapımı, Közlenmiş biber çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 5 kırmızı biber
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Nane


Directions

  1. Kırmızı biberleri fırında veya tavada közleyip kabuklarını soyun ve doğrayın..
  2. İnce doğradığınız soğanı, tereyağını ve zeytinyağı erittiğiniz tavada pembeleşinceye kadar kavurun..
  3. Üzerine unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin..
  4. Rendelediğiniz domates ve sarımsakları da ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin..
  5. Közlenmiş kırmızı biberleri ve sıcak suyu ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin..
  6. Çorbayı blenderden geçirin..
  7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
  8. Üzeri için zeytinyağını hafif ısıtıp naneyi ekleyin, karıştırıp çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=bUoUQuUcpgQ&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*