Kırmızı mercimek çorbası

Kırmızı mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Kırmızı mercimek çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı mercimek
  • 8 su bardağı et suyu veya su
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 kıyılmış soğan
  • 1 rendelenmiş havuç
  • 20 gr tereyağı
  • Tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yumurtanın sarısı


Directions

  1. Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
  2. Mercimeği bol suyla yıkayıp süzün..

  3.  
    Margarini büyük bir tencerede eritip soğanı kavurun..
  4. 1 kaşık un ekleyip 1-2 dakika daha kavurun..
  5. Rendelenmiş havuç, mercimek ve et suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın..
  6.   Kaynamaya başlayıncaya kadar arada bir karıştırıp mercimek ve havuç ezilinceye kadar pişirin..
  7. Hazırladığınız çorbayı tel süzgeçten geçirip tuzunu ilave edin..

  8. Tekrar tencereye alıp bir taşım daha kaynatın..
  9.  

    Terbiyesi için, bir kasede süt ve  yumurta sarılarını çırpın..

  10. Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya azar azar ekleyip katıp bir taşım daha kaynatın..
  11.   Sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=SWzr_HmQ_10&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*