Kırmızı biber çorbası tarifi mi aramıştınız? Kırmızı biber çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 5 diş sarımsak
- .5 çay bardağı zeytinyağı
- 1 havuç
- 1 patates
- 3 kırmızı biber
- 7 çeri domates
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
- Karabiber
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanları ve ezdiğiniz
sarımsakları zeytinyağında pembeleşinceye
kadar soteleyin.. - Küp doğradığınız
havuç ve patatesleri ekleyin.. - Çekirdeklerini
ayıklayıp ince doğradığınız kırmızı biberler,
küp doğradığınız çeri domatesleri, toz
zencefil, kimyon, tuz ve karabiberi ilave
edin.. - Suyunu ekleyip kaynamaya bırakın..
- Çorba kaynamaya başlayınca ocaktan alın..
- Blenderdan geçirip tekrar kaynatın..
- Çorba
kıvam almaya başlayınca kremayı ekleyip
karıştırın.. - Üzerini toz Antep fıstığı ve toz
parmesanla süsleyerek servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=h-reHLp6j2I&width=400&height=250[/embedyt]