Havuç Çorbası tarifi mi aramıştınız? Havuç Çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 4 havuç
- 8 su bardağı et suyu
- .5 su bardağı su
- 15 gr margarin
- 30 gr margarin
- 2 kahve fincanı un
- Yarım su bardağı sıcak süt
- 2 yumurta sarısı
- 2 dal taze fesleğen
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Havuçları temizleyip küp şeklinde doğrayın..
- Margarini bir tencerede eritip havuçları ilave edin..
- 1-2 dakika soteledikten sonra 1..
- 5 su bardağı sıcak suyu ekleyin..
- Tencerenin kapağını kapatıp havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
-
Havuç püresini geniş bir tencereye alın..
- Et suyu ve tuzu ilave edip kaynamaya bırakın..
-
Terbiye için, margarini tavada eritip unu ilave edin..
- Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak sıcak sütü ilave edin..
- Ocaktan alıp çırpılmış yumurtaları ekleyin..
- Çorbanın suyundan 3-4 çorba kaşığı alıp terbiyeye ilave edin..
- Terbiyeyi kaynayan çorbaya azar azar ekleyin..
- Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın..
- Zeytinyağında kızartılmış taze fesleğen yaprağı ile süsleyip sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=TPzYdeBHzZE&width=400&height=250[/embedyt]