Havuç çorbası tarifi mi aramıştınız? Havuç çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama saat
Pişirme
Ingredients
- 2 havuç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Krema
- Taze kekik
Directions
- Rendelediğiniz havuçları zeytinyağında soteleyin..
- Havuçlar yumuşamaya başladığında
unu ilave edip 1-2 dakika kavurun.. - Süt ve suyu ilave edin..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Sürekli karıştırarak kaynatın..
- Kaynayan çorbayı ocaktan alın ve pürüzsüz bir kıvam elde
edinceye kadar blenderdan geçirin.. - Tekrar ocağa alıp bir taşım daha kaynatın..
- Üzerini
krema ve taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın..