Domatesli ve nohutlu mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Domatesli ve nohutlu mercimek çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 140 gr kırmızı mercimek
- 1 kırmızı soğan
- 400 gr küp doğranmış domates
- 850 ml su
- 200 gr haşlanmış nohut
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- 4 tatlı kaşığı süzme yoğurt
- Taze kişniş
Directions
- Soğanın kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Pul biber ile kimyonu ekleyip 1 dakika pişirin..
- Mercimek, domates ve suyu ekleyerek yüksek ateşte kaynamaya bırakın..
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alarak mercimekler tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Çorbayı el blenderı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çekin..
- Haşlanmış nohut, tuz, karabiber, nane ekleyip birkaç dakika kaynatın ve ocaktan alarak kaselere paylaştırın..
- Üzerine süzme yoğurt ve taze kişniş ekleyerek servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=-l6nHK3qGRU&width=400&height=250[/embedyt]