Brokoli çorbası

Brokoli çorbası tarifi mi aramıştınız? Brokoli çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 1 soğan
  • 500 gr brokoli
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı su
  • 100 ml krema
  • 1 çay bardağı süt
  • Krema
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Soğanı küp doğrayıp tereyağında kavurun..
  2. Brokoliyi küçük parçalar şeklinde ayıklayıp soğana ilave edin..
  3. 5 dakika kavurup üzerine suyu ekleyin..
  4. Brokoliler yumuşayıncaya kadar pişirin..
  5. Pişen brokolileri mutfak robotundan geçirin..
  6. Kremayı süt ile karıştırıp yavaş yavaş çorbaya ilave edin..
  7. 1-2 dakika daha pişirin..
  8. Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
  9. Kaselere aktarıp üzerlerini krema ve brokoli ile süsleyerek sıcak servis yapın..
  10. Brokoli çorbasına küp doğranmış patates ilave ederek daha farklı bir tat elde edebilirsiniz..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*