Brokoli çorbası tarifi mi aramıştınız? Brokoli çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 soğan
- 500 gr brokoli
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- 100 ml krema
- 1 çay bardağı süt
- Krema
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Soğanı küp doğrayıp tereyağında kavurun..
- Brokoliyi küçük parçalar şeklinde ayıklayıp soğana ilave edin..
- 5 dakika kavurup üzerine suyu ekleyin..
- Brokoliler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Pişen brokolileri mutfak robotundan geçirin..
- Kremayı süt ile karıştırıp yavaş yavaş çorbaya ilave edin..
- 1-2 dakika daha pişirin..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
- Kaselere aktarıp üzerlerini krema ve brokoli ile süsleyerek sıcak servis yapın..
- Brokoli çorbasına küp doğranmış patates ilave ederek daha farklı bir tat elde edebilirsiniz..