Baharatlı sebze çorbası

Baharatlı sebze çorbası tarifi mi aramıştınız? Baharatlı sebze çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama saat

Pişirme

Ingredients

  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 2 domates
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 kabak
  • 8 mantar
  • Tuz
  • 4 kakule
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 limonun suyu
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Maydanoz


Directions

  1. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında
    pembeleşinceye kadar soteleyin..
  2. Ezdiğiniz
    sarımsak, rendelediğiniz domates,
    küp doğradığınız havuç, patates, kabak ve
    mantarı ilave edip kavurun..
  3. Sebzeler hafif
    yumuşamaya başlayınca tuz, baharatlar ve
    tavuk suyunu ilave edin..
  4. Limon suyu ve yoğurdu
    bir kasede karıştırın..
  5. Tüm sebzeler
    yumuşamaya başlayınca çorbanın suyundan
    bir kepçe kadar alarak limonlu yoğurdu
    ılındırın..
  6. Karışımı çorbaya ilave edip karıştırın..
  7. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın..
  8. İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sıcak
    servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=BC8Dt0qpAQU&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*