Bademli ve mercimekli karnabahar çorbası tarifi mi aramıştınız? Bademli ve mercimekli karnabahar çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 350 gr karnabahar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı zencefil
- Tuz
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı soyulmuş badem
- 7 su bardağı tavuk suyu
Directions
- Küp doğranmış soğan ve sarımsağı tereyağında kavurun..
- Karnabaharı parçalara ayırın ve soğana ekleyerek soteleyin..
- Üzerine unu serperek birlikte sotelemeye devam edin..
- Mercimek ve tavuk suyunu ekleyip mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Baharat ve limon suyu ile beraber bir taşım kaynatın..
- Soyulmuş bademi yapışmaz yüzeyli tavada hafifçe kavurun..
- Çorbanın üzerine serperek servis yapın..