Karamelize soğanlı kuzu bonfile tarifi mi aramıştınız? Karamelize soğanlı kuzu bonfile , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 8 kuzu bonfile
- 10 gr tuz
- 10 gr toz şeker
- 50 ml Dijon hardalı
- 50 ml bal
- 4 soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Directions
- Tuz, şeker, hardal ve balı bir kasede karıştırın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın..
- Üzerine bonfileleri dizin..
- Ballı sosu bonfilelerin her yanına bir fırçayla sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin..
- Karamelize soğan için soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın..
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
- Soğan, tuz ve şekeri ekleyip kısık ateşte karamelize olana kadar 15-20 dakika kavurun..
- Bonfileleri yanında karamelize soğanla birlikte sıcak servis yapın..