Etli balkabağı tarifi mi aramıştınız? Etli balkabağı , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 g kuşbaşı kuzu eti
- Tuz
- Karabiber
- .5 su bardağı sıcak su
- 2 domates
- 700 g bal kabağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Maydanoz
Directions
- Küp doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Kuzu eti, tuz, karabiber ve suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 – 45 dakika pişirin..
- Küp doğradığınız domates, balkabağı ve limon suyunu ekleyip 30 dakika daha pişirin..
- İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın..