Arnavut ciğeri tarifi mi aramıştınız? Arnavut ciğeri , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 1 kg dana ciğeri
- 1 su bardağı un
- Tuz
- 5 patates
- 1 soğan
- Sumak
- Maydanoz
- Ayçiçeğiyağı
Directions
- Kolayca hazırlanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda..
- Ciğeri küp şeklinde doğrayın..
- Bir kasede un ve tuzu harmanlayın..
- Ciğerleri un karışımına bulayıp kızgın yağda ağzı kapalı olarak 3-4 dakika kızartın..
- Patatesi soyun ve küp şeklinde doğrayın..
- Kızgın yağda kızartın..
- Soğanı piyazlık doğrayıp sumak ile karıştırın..
- Servis tabağına ciğeri yerleştirin..
- Etrafına kızarmış patatesleri, üzerine soğan ve maydanozu yerleştirip servis yapın..