Baharatlı Balkabağı Çorbası tarifi mi aramıştınız? Baharatlı Balkabağı Çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 kg doğranmış balkabağı 2 soğan 3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı süt kreması 2 çorba kaşığı hindistancevizi 1 tatlı kaşığı köri Birer çay kaşığı kişniş
- .5 su bardağı tavuk suyu TuzSüsleme için: 2
Directions
- Balkabağını yıkayıp tencereye alın..
- 2 bardak su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Soğanları kıyın, sarımsakları ezin..
-
Margarini tencerede eritip soğan ve sarımsağı pembeleştirin..
- Ateşten alıp kabak, zencefil, tarçın, kişniş, hindistancevizi ve köriyi ilave ederek karıştırın..
- Blenderle ezerek püre haline getirin..
- Tavuk suyu ve tuz ilave edip kısık ateşte 10 dakika pişirin..
- Ateşten alıp süt kremasını ekleyerek karıştırın..
-
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın..
- Taze soğanın yeşil saplarını doğrayıp çorbanın üzerini süsleyin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..