Pırasalı levrek türlüsü tarifi mi aramıştınız? Pırasalı levrek türlüsü , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 250 gr pırasa
- 2 diş sarımsak
- 500 gr levrek
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gr haşlanmış kuru fasulye
- 600 ml hindistan cevizi sütü
- 250 ml su
- 2 defne yaprağı
- Birkaç dal taze kekik
- Rendelenmiş limon kabuğu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Pırasaları yuvarlak doğrayın ve sarımsaklarla birlikte zeytinyağında soteleyin..
- Sarımsakları çıkartın..
- Fasulyeden bir miktar ayırıp kalanını hindistan cevizi sütü ile birlikte el blender’ında geçirerek püre haline getirin ve bir tencereye alın..
- Su, limon kabuğu, tuz, karabiber, defneyaprağı, kekik ilave edin ve orta ateşte kaynamaya bırakın..
- Doğranmış levrek, sotelenmiş pırasa ve ayırdığınız fasulyeleri ekleyin ve balık yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..