Pazılı levrek

Pazılı levrek tarifi mi aramıştınız? Pazılı levrek , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 400 gr levrek fileto2 çorba kaşığı zeytinyağı1 soğan1 diş sarımsak1 domates2 defneyaprağı1 çorba kaşığı elma sirkesiYarım demet pazı1 tutam tozşekerTuz
  • karabiber


Directions

  1. Soğan ve sarımsağı soyup kıyın..
  2. Domatesi soyup küp küp doğrayın..
  3. Bir kaşık zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin..

  4. Domates, defneyaprağı, elma sirkesi, şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin..
  5. Pazıyı temizleyip bol suyla yıkayın..

  6. Süzgece alıp iyice süzün..
  7. Yarım kaşık zeytinyağını tavada ısıtıp pazıları 1 dakika soteleyin..
  8. Pazıları tavadan alıp kalan zeytinyağını ekleyin..
  9. Balık filetoları ilave edip iki taraflı kızartın..
  10. Üzerlerine tuz ve karabiber serpiştirin..
  11. Pazıyı servis tabaklarına paylaştırın..

  12. Üzerine balıkları alıp domates sosu gezdirin..
  13. Sıcak olarak servis yapın..
  14. Afiyet olsun..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*