Palamut fırın tarifi, kolay Palamut fırın yapımı, Palamut fırın tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!
2 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 palamut
- 1 soğan
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 portakalın suyu
- 1 dal biberiye (ince kıyılmış)
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 limon
- Maydanoz
- Kırmızı soğan dilimleri
Directions
- Palamutları bütün olarak temizleyip yıkayın..
- Marinasyon için kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyunu sıkın ve bir kaba alın..
- Zeytinyağı ve taze sıkılmış portakal suyunu, ince kıydığınız biberiye yapraklarını ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip karıştırın..
- Palamutları sosun içine alın ve yarım saat bekletin..
- Sosu iyice çekmesi için ara ara balığın her tarafını elinizle ovun..
- Balıkları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin..