Hamsili pazı sarma

Yazan Yayınlanma tarihi içinde Balik Yemekleri

Hamsili pazı sarma tarifi mi aramıştınız? Hamsili pazı sarma , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 45 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 500 gr hamsi
  • 1 demet pazı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2soğan
  • 1 çorba kaşığı kuşüzümü
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • Tuz
  • yeni bahar
  • kuru nane
  • 1 çorba kaşığı zeytin yağı
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çay bardağı sıcak su
  • 1 sivribiber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..

  2. Pazının damarlı kısımlarını kesin..

  3. Kaynar suya atıp birkaç dakika haşlayıp süzün..
  4. Hamsileri ayıklayıp temizleyin..
  5. Yıkayıp süzün..
  6. Soğanları soyup çok ince kıyın..
  7. Pirinci bol suyla yıkayıp süzün..

  8. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanları kavurun..

  9. Pirinç, kuşüzümü, dolmalık fıstık ve baharatı ekleyip kavurun..
  10. Hamsileri kavurmaya devam edin..
  11. Biber salçası, doğranmış biber, sarımsaklar, sıcak su, tuz ve limon suyunu karıştırın..
  12. Pazı yapraklarını tezgahın üzerine alıp iç malzemeyi paylaştırın..
  13. Sarıp tencereye dizin..

  14. Üzerine sosu gezdirerek dökün..

  15. Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin..
  16. Servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*