Hamsi sipari tarifi, kolay Hamsi sipari yapımı, Hamsi sipari tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 4 domates
- 250 g ıspanak
- 1 demet dereotu
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı beyaz şarap sirkesi
- 1 su bardağı su
- 1 kg hamsi
- 1 limon suyu
- Tuz
- Kekik
Directions
- Kabuklarını soyup küp doğradığınız domates ve ince kıydığınız yeşillikleri, 2 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin..
- Tuz, kekik, beyaz şarap sirkesi ve suyu ilave edip kaynatın..
- Hamsileri temizleyip fileto çıkartın..
- Çok hafif unlayıp üzerine limon suyu gezdirin..
- Kalan zeytinyağında kızartıp bir fırın kabına alın..
- Üzerine sebzeli karışımı döküp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..