Chicken tikka masala tarifi mi aramıştınız? Chicken tikka masala , Hint Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 500 gr kemiksiz tavuk eti
- 10 gr kırmızı toz biber
- 5 gr garam masala
- 5 gr toz yeşil kakule
- 5 gr toz kimyon
- 2 limonun suyu
- 200 gr süzme yoğurt
- 1 gr portakal rengi gıda boyası
- Tuz
- 250 gr soğan
- 100 gr domates
- 50 gr domates püresi
- 50 gr süzme yoğurt
- 5 gr toz kırmızı biber
- 50 gr toz kişniş
- 5 gr kimyon tohumu
- 20 gr zencefil
- 20 gr sarımsak ezmesi
- 100 ml sıvıyağ
- Tuz
Directions
- Tavuğu bir tavaya alıp tuz, toz kırmızı biber, toz kakule ve limon suyu ile marine edin..
- Ocaktan alıp soğutun ve buzdolabında 6 saat bekletin..
-
Süzme yoğurt, gıda boyası ve garam masalayı bir kaseye alıp karıştırın..
- Marine edilmiş tavukları ekleyip bu karışımla ovun..
- Tavukları önceden 250 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika ya da şişlere geçirip ızgarada iyice pişirin..
- Servis tabağına alın..
-
Yağı bir tavada ısıtın..
- Tane kimyon ve soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun..
- Zencefil ve sarımsağı ekleyip 5 dakika daha soteleyin..
- Tavukların üzerine ekleyip servis yapın..
-
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..