Kabaklı ve lor peynirli yumurta tarifi mi aramıştınız? Kabaklı ve lor peynirli yumurta , Yumurtalı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 1 kabak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı lor peyniri
- 2 yumurta
- 2 dilim kızarmış tost ekmeği
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 2~3 dal maydanoz
- Çeri domates
- Dolmalık sarı biber
Directions
- Kabağı rendeleyip suyunu sıkın..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp zeytinyağında 5-6 dakika soteleyin..
- Lor peynirini ilave edip ocaktan alın..
- Yumurtayı kaynar suda poşe usulü pişirip kağıt havlu üzerine alarak fazla suyunu çektirin..
- Sarımsaklı tereyağı için ezdiğiniz sarımsağı tereyağı ile karıştırın ve kızarmış tost ekmeklerinin üzerine sürün..
- Kabaklı ve lor peynirli harcı üzerlerine paylaştırın..
- Yumurtaları da kabaklı harcın üzerine yerleştirin..
- Üzerini ince kıyılmış maydanoz yapraklarıyla süsleyin..
- Yanında çeri domates ve küp doğradığınız sarı biberle servis yapın..