Sirkeli biber salatası tarifi mi aramıştınız? Sirkeli biber salatası , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 4 iri salçalık kırmızıbiber 7-8 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 çorba kaşığı su Tuz
Directions
- Biberleri ocak üzerinde veya fırın ızgarada közleyip soğuyunca kabuklarını soyun..
- Saplarını kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin..
- İnce uzun şeritler halinde doğrayın..
- Derin bir kâseye alın..
-
Sirke, su, zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırın..
- Sarımsakları soyup ince ince doğrayın..
-
Hazırladığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine ilave edip sarımsakları ekleyin ve karıştırın..
- 10 dakika bekletip servis tabağına alarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..