Peynir dolgulu pastırmalı biberler tarifi mi aramıştınız? Peynir dolgulu pastırmalı biberler , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 12 mini renkli biber
- 200 gr tam yağlı beyaz peynir
- 3~4 dilim pastırma
- Yarım diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Biberleri yıkayıp sap kısımları kopmayacak şekilde boyuna ikiye kesin..
- Çekirdekli kısımlarını temizleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Sarımsağı rendeleyerek zeytinyağına ekleyin..
- Tuz, karabiber serpiştirin ve fırça ile biberlerin içlerine sürün..
- Kestiğiniz biber parçalarını küçük küpler şeklinde doğrayın..
- Pastırma dilimlerini ufak parçalara bölerek yarısını biber parçalarıyla birlikte biberlerin içine paylaştırın..
- Peyniri biberlere uygun büyüklükte dilimleyin ve biberlerin içlerine yerleştirin..
- Kalan pastırmaları üzerine serpiştirin..
- Tuz, karabiber ekleyerek fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..