Gendeme tarifi mi aramıştınız? Gendeme , İç Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 500 gr kemikli kuzu eti1 su bardağı haşlanmış dövme (buğday)2-3 soğan2 çorba kaşığı sıvıyağ3 domates3 sivribiber2 su bardağı suTuz
Directions
- Soğanları temizleyip söğüş doğrayın..
- Domates ve sivribiberleri temizleyip küçük küçük doğrayın..
-
Eti tencereye alıp suyunu salıp çekinceye kadar pişirin..
- Sıvıyağ ve soğanı ekleyip birlikte kavurun..
- Haşlanmış dövme, su ve tuzu ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..