Lokma tatlısı tarifi mi aramıştınız? Lokma tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı ılık su
- 20 gr yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar su
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
- Ayçiçeği yağı
- Tarçın
Directions
- Lokma tatlısı servis yapılmadan kısa bir süre önce hazırlanırsa çok daha lezzetli olur..
- Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın..
- Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın..
- Soğumaya bırakın..
- Şeker ve ılık su ile mayayı geniş bir kasede eriyinceye kadar karıştırın..
- Un ve vanilya ekleyip karıştırın..
- Azar azar su ekleyip yapışkan bir hamur hazırlayın..
- Üzerini streç film ile örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Hamuru elinize alıp sıkarak, ıslatılmış çay kaşığı ile lokmaları kızgın yağın içerisine atın..
- Altın rengi oluncaya kadar kızartın..
- Kevgir ile yağdan çıkarıp soğumuş şerbetin içine atın..
- Servis tabağına alın, üzerine tarçın serpiştirip servis yapın..