Ceviz tatlısı tarifi mi aramıştınız? Ceviz tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 250 gr tereyağı
- 2 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurtanın akı
- 600 gr un
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 su bardağı su
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı tarifleri bölümünden seçtiğiniz ceviz tatlısında..
-
Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Ortasını havuz gibi açıp oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, yoğurt, şekerin yarısı, yumurta akları, karbonat ve bir tutam tuz ilave edin..
- Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üzerini bir bezle örtüp buzdolabında yarım saat bekletin..
- Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Hamuru buzdolabından alın..
- Un serpilmiş merdane ile yarım santim kalınlığında açın..
- Bir su bardağının ağzı ile yuvarlaklar kesin..
- Yuvarlakların yarısının ortasını çay bardağı ile kesin..
- Elde ettiğiniz halka şeklindeki hamurları büyük hamurların üzerine yapıştırın..
- Yuvarlakların ortasına yarımşar ceviz yerleştirin..
- Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığınız hamurları yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
- Soğumuş şerbeti hamurların üzerlerine gezdirerek dökün..
- Şerbeti tamamen çekince servis yapın..