Yılbaşı sürprizi tarifi mi aramıştınız? Yılbaşı sürprizi , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 3 patates
- 125 gr tereyağı
- .5 su bardağı tozşeker
- 3 yumurta
- 4 çorba kaşığı süt
- 1 tutam zencefil
- 50 gr kıyılmış sütlü çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
- 240 gr bitter çikolata
- 80 gr beyaz çikolata
- 1 su bardağı krema
- Meyve şekerlemesi
- Badem hamuru
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi pasta tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Patatesleri yıkayıp geniş bir tencereye alın..
- Üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlayın..
- Kabuklarını soyup rendeleyin..
-
Tereyağını yumuşaması için oda ısısında yarım saat bekletin..
- Çırpma kabına alın..
- 3 yumurtayı teker teker şekere ekleyerek çırpın..
- Süt, zencefil, vanilya,tarçın ve tuz ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin..
-
Ayrı bir kapta elenmiş un, kabartma tozu, ince çekilmiş fındık, 50 gr kıyılmış çikolata ve patatesi ekleyip karıştırın..
-
Yumurtalı karışım ve unlu karışımı bir kapta karıştırın.. - Karışımı yuvarlak kelepçeli bir kalıba dökün..
- Önceden ısıtılmış
180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.. - Keki fırından alıp ızgara teli üzerine aktarın..
-
Çikolataları benmari usulü eritin..
- Kremayı cezveye alıp kısık ateşte ısıtın..
- Eritilmiş çikolatalar ve kremayı bir kaba alıp
çırpma teli ile hızla çırparak karıştırın.. - Sosu pastanın üzerine döküp her tarafına yayın..
- Oda ısısında 15 dakika beklettikten sonra buzdolabına alın..
- 3-4 saat daha bekletin..
- Meyve şekerlemesi ve badem hamuru ile süsleyip
servis yapın..