Fatih sarması tarifi mi aramıştınız? Fatih sarması , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 6 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 3 elma
- 4 su bardağı tozşeker
- 4 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- Kaymak
- 1 çorba kaşığı ince çekilmiş antepfıstığı
- 5 vişne
Directions
- Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım..
-
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp ayrı kaselerde çırpın..
- Limonun kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkıp ayırın..
-
Hamur yoğurma kabına un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin..
- Ortasını havuz gibi açıp tozşeker, yumurta sarıları ve aklarını azar azar ilave ederek yoğurun..
-
Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığınız pandispanya hamurunu ince bir tabaka olacak şekilde dökün..
- Önceden ısıtılmış fırında pandispanya kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
-
Sos için, elmaların kabuklarını soyup rendeleyin..
- Bir tavaya alıp şekerle birlikte karamelize edin..
- Su ve limon suyunu ekleyip karamelize etmeye devam edin..
- Suyunu çekince ocaktan alın..
- Ilınmaya bırakın..
-
Pandispanya hamurunu düz bir zemine alın..
- Üzerine elmalı şerbeti sürün..
- Rulo şeklinde özenle sarın..
- İsteğe göre kaymak, vişne taneleri ve antepfıstığı ile süsleyip soğuk servis yapın..