Çikolatalı minik bezeler tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı minik bezeler , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 yumurta akı
- 125 gr tozşeker
- 1 tutam krem tartar veya tuz
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 80 gr bitter çikolata
Directions
- *Fırını 100 dereceye ayarlayın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- *Yumurta akları ile krem tartar veya tuzu kap ters çevrildiğinde dökülmeyecek kıvama gelinceye kadar çırpın..
- Tozşekeri ilave ederek iyice koyulaşıncaya kadar çırpmaya devam edin..
- Tarçını ekleyin..
- *Karışımı yıldız uç takılmış krema sıkma torbasına doldurun..
- Aralarında 3 cm boşluk bırakarak tepsiye minik parçalar halinde sıkın..
- Fırında 35-40 dakika pişirin..
- Fırını kapattıktan sonra kapağını açarak içinde soğumaya bırakın..
- *Çikolatayı küçük parçalara ayırıp bir kaseye alın ve içi sıcak su dolu tencereye yerleştirerek erimeye bırakın..
- Soğumuş olan bezelerin düz kısımlarına eriyen çikolatadan sürerek birbirine yapıştırın..
- Servis yapın..