Böğürtlen soslu, cevizli ve çikolatalı pasta tarifi mi aramıştınız? Böğürtlen soslu, cevizli ve çikolatalı pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 350 gr ince çekilmiş ceviz içi
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 300 ml krema
- 250 gr bitter çikolata
- Yarım paket kakaolu bisküvi
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 200 gr böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Directions
- 10 cevizi ayırıp, tabanı için un haline getirdiğiniz ceviz içi ile bisküviyi derin bir kaba alın..
- Üzerine eritilmiş tereyağı ekleyip karıştırın..
- Tek kişilik pasta kalıplarını ya da 20 cm’lik kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin..
- Üzerine taban için hazırladığınız malzemeyi ekleyip eşit olacak şekilde yayın..
- Kenarlarına ceviz yerleştirip buzdolabına kaldırın..
- Kreması için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın ve ocaktan akın..
- İnce kırdığınız çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın..
- Üzerine un haline getirdiğiniz bisküviyi ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın..
- Bisküvili kalıba döküp yayın..
- Üzerini kapatıp buzdolabında donuncaya kadar bekletin..
- Sos için gerekli malzemeleri ocağa alıp kaynatın..
- Koyulaşınca ocaktan alıp ılınmasını sağlayın..
- Buzdolabından çıkardığınız pastanın üzerine gezdirin..
- Dilimleyerek servis yapın..