Fındıklı ve pastırmalı lazanya tarifi mi aramıştınız? Fındıklı ve pastırmalı lazanya , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 çay bardağı ince çekilmiş fındık 3-4 dilim pastırma 2 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 2 çay kaşığı hintcevizi rendesi 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz
- karabiber
Directions
- Ispanağı temizleyip ince şeritler halinde doğrayın..
- Sarımsağı ezin, soğanı kıyın..
- Pastırma dilimlerinin çemenlerini çıkarıp küçük küçük doğrayın..
- 2 kaşık margarini tavada eritip sarımsak ve soğanı pembeleştirin..
- Ispanağı ekleyin, birkaç kez karıştırdıktan sonra 1 çay bardağı fındık, tuz, karabiber ve hintcevizi rendesini ilave edin..
- Karıştırıp ateşten alın..
- Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın..
- Lazanyaları tuzlu suda diri kıvamda haşlayıp süzün..
-
1 kaşık margarini tavada eritin.. - Unu ekleyip hafifçe kavurun..
- Sütü azar azar döküp sürekli karıştırarak beşamel kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- 1 tutam tuz serpin, karıştırıp ateşten alın..
- Fırın kalıbına birkaç kaşık beşamel sos dökün..
- Lazanya, ıspanaklı karışım, beşamel, pastırma ve peyniri sırasıyla üst üste dizin..
- Malzeme bitinceye kadar sıralamayı sürdürün..
- En üste kalan fındığı ve kaşarpeynirini serpin..
- 1 kaşık margarini küçük parçalara ayırıp lazanyaların üzerine serpiştirin..
- Fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Dilimleyip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..