Portakallı cheesecake tarifi mi aramıştınız? Portakallı cheesecake , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 1 paket yulaflı bisküvi
- Yarım paket pötibör bisküvi
- 50 gr tereyağı
- 2 paket labne peyniri
- 4 yumurta
- 1 küçük kutu krema (veya 1 çay bardağı yoğurt)
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
- 1 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- 3 çorba kaşığı nişasta (su ile sulandırılmış)
- 1 çay bardağı file badem
Directions
- Kek tabanı için bisküvileri robotta ezip un haline getirin..
- Tereyağını eritip ılıtın ve bisküvi ununa ekleyip karıştırın..
- Hamuru kelepçeli kalıba döküp üzerine bastırarak düzgün bir şekilde yayın..
- Buzlukta 15-20 dakika bekletin..
-
Peynirli karışım için yumurtaların aklarını sarılarından ayırın..
- Yumurta sarılarını mikserle köpük köpük olana kadar çırpın..
- Tozşeker, labne peynirleri ve kremayı ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin..
-
Yumurta aklarını mikserle kar halinde çırpın..
- Un ve vanilyayı ekleyip 1-2 dakika daha çırpın..
- Karışımı peynirli karışıma ilave edip birkaç dakika daha çırpın..
-
Peynirli karışımı buzlukta katılaşan bisküvinin üzerine döküp çırpmaya devam edin..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin..
-
Portakal suyu, su, şeker ve nişastayı tencerede karıştırın..
- Kısık ateşte devamlı karıştırarak pelte kıvamında pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Cheesecake’in üzerine döküp buzdolabında bekletin..
- Üzerini file bademlerle süsleyip servis yapın..
-
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..