Orman meyveli kızarmış mantı tarifi, kolay Orman meyveli kızarmış mantı yapımı, Orman meyveli kızarmış mantı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Meyveli Tatlılar, Lezzet’te!
26 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı karışık orman meyvesi
- Yarım su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı damla beyaz çikolata
- Ayçiçek yağı
- Karamel sos
- Pudra şekeri
Directions
- Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın..
- Pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin..
- Dolgusu için karışık orman meyvelerini geniş bir tavaya alın..
- Esmer şeker, limon suyu ve tereyağını ilave edip meyveler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin..
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alın..
- Bir merdane yardımıyla ince açın..
- Hamurdan iri kare parçalar kesin..
- Arasına orman meyveli harçtan koyup birkaç parça damla çikolata ilave edin ve mantı şeklinde köşelerinden birleştirerek kapatın..
- Orman meyveli mantıları kızgın yağda kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin..
- Üzerine karamel sos gezdirin..
- Pudra şekeri serperek ılık servis yapın..