Erikli iki renkli muhallebi tarifi mi aramıştınız? Erikli iki renkli muhallebi , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 4 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 500 g erik
- 3 tatlı kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Directions
- Erikli muhallebi için eriklerin çekirdeklerini çıkartıp robottan geçirerek püre haline getirin..
- Bir su bardağı su ekleyip 25 dakika kadar pişirin..
- Ilınınca süzgeçten geçirin..
- Nişasta ve toz şekeri ekleyerek tekrar pişirin..
- Sade muhallebi için buğday nişastası ve toz şekeri bir tencerede harmanlayın..
- Yumurta sarısı ve sütü ilave edip iyice çırpın..
- Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip ocaktan alın..
- Servis kaplarınıza bir kat sade muhallebi bir kat erikli muhallebi olacak şekilde 3 kat yapın..
- Ilınınca dolaba koyun..
- Soğuk servis yapın..
