Kahve likörlü ve çikolata soslu kek tarifi mi aramıştınız? Kahve likörlü ve çikolata soslu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 250 gr tereyağı
- 4 yumurta
- 220 gr toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 250 gr kek unu
- 80 ml süt
- 25 gr kakao
- 250 ml krema
- 150 gr bitter çikolata
- 60 ml espresso kahve
- 1 yemek kaşığı kahve likörü
Directions
- Kek için, oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker ve vanilyayı büyük bir kaseye alıp mikserle çırpın..
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpma işlemine devam edin..
- Elenmiş un, kakao ve sütü iki kerede karışıma ekleyip mikserle çırpın..
- Harcı içi yağlanmış 20 cm çapında kelepçeli kek kalıbına doldurun..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Keki fırından alıp soğutun..
- Kahve likörlü ve çikolatalı sos için, krema ve küçük parçalar şeklinde kırılmış bitter çikolatayı küçük bir tencereye alın..
- Arada bir tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte çikolatayı eritin..
- Tencereyi ocaktan alıp espresso kahve ve kahve likörünü ekleyip iyice karıştırın..
- Pişirdiğiniz keki soğutun..
- Üzerine ılık sosu gezdirip servis yapın..