Haşhaşlı ve vişneli mini kekler tarifi mi aramıştınız? Haşhaşlı ve vişneli mini kekler , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 115 gr tereyağı (oda ısısında)
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 ml krema
- 1 paket vanilya
- .5 su bardağı kek unu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 2 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı vişne suyu
Directions
- Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Limon kabuğu rendesi ile yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Krema, un, kek unu ve haşhaş tohumunu ilave edin..
- Hamura çekirdekleri çıkartılmış vişneleri ekleyerek spatula ile karıştırın..
- Küçük kek kalıplarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve hamuru içlerine paylaştırın..
- 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- Soslu vişne için vişneleri sos tenceresine alın..
- Vanilya, şeker ve vişne suyunu ekleyerek orta ateşte 6-7 dakika pişirin..
- Kekleri kalıptan çıkartıp servis tabağına yerleştirin..
- Üzerine pudra şekeri serpiştirip soslu vişneden ekleyerek servis yapın..
