Elmalı ve zencefilli kek tarifi mi aramıştınız? Elmalı ve zencefilli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 elma
- 3 yumurta
- ¾ su bardağı toz şeker
- ¾ su bardağı süt
- ¾ su bardağı ayçiçek yağı
- 50 g tereyağı (eritilmiş)
- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- .5~3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Directions
- Derin bir kaba yumurtaları ve toz şekeri alıp şeker eriyinceye kadar iyice çırpın..
- Daha sonra sırayla süt, ayçiçek yağı ve tereyağını ekleyin..
- Taze zencefili de ilave edip çırpmaya devam edin..
- Son olarak üzerine elediğiniz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın..
- Kelepçeli kek kalıbını tereyağı ile yağlayın..
- Kek hamurunu kalıba aktarın..
- Elmaların kabuklarını soyup boyuna yarıya bölün..
- Kek hamurunun üzerine çekirdek kısmı size bakacak şekilde elmaları dizin..
- Önceden ısıtılmamış fırına keki alın..
- 160 derecede yaklaşık 35-45 dakika pişirin..
- Servis yapın..