Cevizli ve kahve glazürlü kek tarifi mi aramıştınız? Cevizli ve kahve glazürlü kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 170 gr tereyağı
- 2 su bardağı ceviz içi
- 2 su bardağı esmer şeker
- 3 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı un (ekstra)
- .5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- .5 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- .5 su bardağı yoğurt
- 6 tatlı kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı pudra şekeri
Directions
- Tereyağını sos tenceresine alın ve orta ateşte eritin..
- Ocağı kısıp 5-6 dakika daha kızdırın..
- 30 dakika derin dondurucuda bekletin..
- Bir kasede 3/4 su bardağı ceviz içi, yarım su bardağı esmer şeker ve 2 tatlı kaşığı unu harmanlayın..
- 3 yemek kaşığı kahverengi tereyağından ekleyip çatalla karıştırın..
- Ayrı bir kapta 3 su bardağı un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın..
- Kalan tereyağını mikserle 30 saniye çırpın..
- 1..
- 5 su bardağı esmer şeker ekleyip çırpmaya devam edin..
- Teker teker yumurtaları ekleyin..
- Vanilya, un karışımını, yoğurdu, tereyağlı karışıma ekleyip karıştırın..
- Kalan cevizleri ekleyin..
- Hamurun yarısını kalıba aktarın..
- Dolguyu üzerine serpiştirip kalan hamuru üzerine ekleyin..
- Fırında 50 dakika pişirin..
- 45 dakika soğuttuktan sonra glazürü üzerine gezdirin..
-
Glazür
6 tatlı kaşığı süt ile kahveyi karıştırın.. - Pudra şekeri ve 2-3 tatlı kaşığı süt ekleyip karıştırın..
- * Kullanılan bardak 240 ml’dir..