Zeytinyağlı biber sote tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı biber sote , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
5 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 2 salçalık kırmızı biber 4 dolmalık yeşil biber 4 domates 3 soğan 3 diş sarımsak 2 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 10-15 kalamata zeytin 1 kesme şeker 1 çorba kaşığı limon suyu Yarım su bardağı sıcak su Tuz
Directions
- Biberleri temizleyip iri iri doğrayın..
- Domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın..
- Soğanları halka halka doğrayın, sarımsakları ezin..
- Zeytinlarin çekirdeklerini çıkarıp halka halka dilimleyin..
- Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin..
- Biberleri ekleyip kavurun..
- Domates ve salçayı ilave edip sos kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin..
- Tuz, kesme şeker, limon suyu ve sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın..
- Yaklaşık 15 dakika pişirin..
- Zeytinleri ekleyip karıştırın ve ateşten alın..
- Soğuduktan sonra servis yapın..
-
Afiyet olsun..