Kestaneli lahana sarması tarifi mi aramıştınız? Kestaneli lahana sarması , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 beyaz lahana
- 500 gr kestane
- 4 soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 100 gr sarı üzüm
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Soğanları küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin..
- Önceden suda beklettiğiniz pirinçleri ekleyip 5 dakika daha kavurun..
- Diri kalacak şekilde haşlayıp doğranmış kestaneleri ilave edin..
- Fıstık, üzümler, tuz ve şekeri ekleyin..
- 2 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte pişirin..
- Ocaktan alınca kuru nane, yenibahar, tarçın, karabiberi ekleyip karıştırın..
- Lahananın yapraklarını ayırıp kaynar suda 1-2 dakika haşlayın..
- İç harcı yapraklara sarıp tencereye dizin..
- 2 su bardağı ılık su ekleyip kısık ateşte pişirin..